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LE ECCELLENZE AGROALIMENTARI ITALIANE “IN CROCIERA” A MALTA (20 APRILE 2016)

La crociera mediterranea per presentare le cantine del Franciacorta ed i prodotti di qualità dell’agroalimentare bresciano hanno fatto tappa a Malta il 20 aprile 2016. L’Ambasciatore Giovanni Umberto De Vito ha partecipato all’evento, tenutosi con successo a bordo della nave MSC Poesia in sosta nel Grand Harbour di Valletta. Prossime tappe: Palma de Mayorca, Barcellona e Marsiglia.

I Sommeliers della FISAR–Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, hanno illustrato le caratteristiche del Franciacorta, le sue nobili origini e il metodo di produzione, guidando i partecipanti in degustazioni e abbinamenti realizzati da chef veneziani utilizzando prodotti tipici del territorio bresciano: salumi, formaggi, pasta, pasticceria, cioccolato, caffè e gelato. Non e’ mancato il rito della sciabolata (sabrage), antica tecnica per stappare le bottiglie di Franciacorta.

Una ventina di cantine del Franciacorta ed aziende del Made in Italy della provincia di Brescia hanno avuto modo di incontrare a bordo importatori e rappresentanti di enoteche, wine bars, ristoranti ed albergatori locali. L’ufficio commerciale dell’Ambasciata ha sostenuto questa iniziativa volta a promuovere l’internazionalizzazione di PMI italiane, collaborando alla individuazione dei partecipanti maltesi. Erano presenti anche le delegazioni di Malta dell’Accademia Italiana della Cucina, l’Associazione Italiana Sommelier, nonchè l’Istituto Italiano di Cultura e la Camera di Commercio italo-maltese con i quali sono state gettate le basi per future collaborazioni.

Aziende partecipanti.pdf

Articolo del The Independent of Sunday

Scopri la strada del Franciacorta e visita il Sito del Franciacorta

Evento di presentazione delle Cantine Franciacorta a bordo della MSCPoesia in sosta al Grand Harbour di Valletta

Evento di presentazione delle Cantine Franciacorta a bordo della MSC Poesia in sosta al Grand Harbour di Valletta

Evento di presentazione delle Cantine Franciacorta a bordo della MSC Poesia in sosta al Grand Harbour di Valletta


Evento di presentazione delle Cantine Franciacorta a bordo della MSC Poesia in sosta al Grand Harbour di Valletta

Evento di presentazione delle Cantine Franciacorta a bordo della MSC Poesia in sosta al Grand Harbour di Valletta


Evento di presentazione delle Cantine Franciacorta a bordo della MSC Poesia in sosta al Grand Harbour di Valletta